Un classique en France aussi connue sous le nom de ‘’Cinderella’’
Couleur :
rouge orangé
Chair :
jaune orangé, aqueuse et épaisse
Saveur :
courge très aqueuse et de qualité moyenne
Utilisation :
soupe, potage, gratin, velouté, flan, purée, gâteau
Conservation :
2 à 4 mois