La meilleure poivrée pour la conservation à long terme
Couleur :
Vert foncé et jaune
Chair :
jaune et tendre
Saveur :
goût de noisette, sucré
Utilisation :
farcie, braisée. Au four. Se consomme également crue, rapée et en vinaigrette
Conservation :
6 mois. La meilleure poivrée pour la conservation