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La recette du chef

Silver bell

Une courge très sucrée

Couleur :

bleu-gris

Chair :

orange, épaisse et sèche

Saveur :

excellente saveur avec des notes très sucrées (15 brix)

Utilisation :

cette courge peut être utilisée dans toutes les recettes de courges et citrouilles, mais il faut tenir compte de sa teneur en sucre

Conservation :

4 à 6 mois