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La recette du chef

SHOKICHI SHIRO

Une petite Kabocha très intéressante

Couleur :

gris clair

Chair :

chair jaune foncé à orange dorée avec une texture lisse, très sèche

Saveur :

bon goût de marron

Utilisation :

soupe, gratin, au four

Conservation :

3 à 6 mois