Retour aux cultures
La recette du chef

Kikuza

Une belle variété ‘’héritage’’ japonaise

Couleur :

beige

Chair :

orange clair, épaisse

Saveur :

sucrée, épicée, sèche, goût de noisettes

Utilisation :

rôtie, frite, soupe, potage, gratin, tartes   

Conservation :

5 à 8 mois