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Galeuse d’Eysines

Une variété savoureuse originaire d’Eysines, tout près de Bordeaux en France

Couleur :

rose avec des verrues

Chair :

jaune orangé vif, fine, ferme, tendre, épaisse et d’excellente qualité

Saveur :

sucrée

Utilisation :

potage, gratin, flan, purée, confiture

Conservation :

2 à 4 moi