Une courge très intéressante à cuisiner
Couleur :
beige
Chair :
chair jaune à orange d’excellente qualité
Saveur :
sucrée avec un goût de noisette légèrement musqué
Utilisation :
rôtie, cuite au four, bouillie, grillée, etc. Cette courge peut être utilisée dans toutes les recettes utilisant des Butternuts ou des citrouilles
Conservation :
6 à 12 mois