Sweet mama

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La reine des purées

Couleur : vert grisâtre marqué de rayure vert plus pâle
Chair : orange, délicieuse, moelleuse et riche en vitamine
Saveur : goût typique de marrons
Utilisation : gratin, purée, potage, soufflé, frite, tarte, confiture et raviolis
Conservation : 3 à 6 mois