Red October

 

Red_October.jpg

Notre préférée pour la purée de bébé

Couleur : rouge - orange
Chair : orange foncée, épaisse, fine et fermeorange
Saveur : orange foncée, épaisse, fine et ferme
Utilisation : gratin, purée, potage, soufflé, risotto, confiture
Conservation : 10 à 12 mois